山楂片烘干成品图片:
山楂片烘干工艺
(1)①山楂片烘干温度一般控制在80°~130°
②烘干机少为五层结构,循环翻转,逐层烘干,程度的模拟阳光下的人工翻晒。
③第五层为较干的料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿热风,避免了较湿物品直接接触干热风,程度的减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
④多层烘干机内物品经逐层循环脱水烘干,终湿风由顶层直接排空,湿风与物品接触时间短,同时将每层观察孔打开一点,随时逐层排潮,这样就完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”变现象,保证了物品的颜色。
(2)设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,无污染,更不会出现火灾隐患。
(3)燃料广泛:可用木材下脚料、煤,天然气。
(4)设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温、腐蚀。
(5)在山楂片烘干过程中,应通过观察孔,随时观察其颜色及水分的变化,排潮好,颜色鲜亮;下层忌烘的过干才出箱,适当的含水率放出后摊晾即可。
(6)本设备按中药材原理研制生产,对中药、干果等的脱水干燥,其它干燥设备无可比拟。
果蔬烘干机简介
多层翻转式果蔬烘干机采用了热风多层利用原理,适用于多种中草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃~160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行。
设备类型:JLS-5-6(小型)、JLS-5-14(中型)、JLS-5-25(基本型)、延伸产品
设备组成:热风炉(配带强力风机)、风管、多层翻转式烘干机、温控箱。
设备特点:
(1)干燥效果很好,成品率99.9%,脱水迅速,完全保持物品原有颜色和本质。
①提供的热风是纯净的热风,热风温度根据物品需求提供,由50℃-160℃,设定温度范围自动控制。
②烘干机少为五层结构,循环翻转,逐层烘干,程度的模拟阳光下的人工翻晒。
③第五层为较干的料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿热风,避免了较湿物品直接接触干热风,程度的减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
④烘干机内物品经逐层循环脱水烘干,终湿风由顶层直接排空,湿风与物品接触时间短,完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”变现象,保证了物品的颜色。
(2)设备的燃烧室与烘干机分开,隔离进行,进入烘干机的是纯净的热风,无污染,更不会出现火灾隐患。
(3)燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用天然气。
(4)设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温、腐蚀。
(5)本设备按中药材原理研制生产,对中药、干果、蔬菜等的脱水干燥,其它干燥设备无可比拟。
烘干后的产品不变色是本设备的特点。
烘干范围:
中药材:金银花、金莲花、黄芩、丹参、人参、党参、生地、熟地、白术、桑葚等
果品类:杏仁、大枣、花生(带壳)、、桂圆、核桃、山楂片、果脯片、果蔬片等
蔬菜:豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、黑木耳、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇。
JLS-5-6 小型果蔬烘干机:
设备组成:
主机:多层翻转烘干机
热风源:节能热风炉
技术参数:热风炉:JLS-3 煤耗:3-5kg/小时
风机功率:0.55kw(220V) 烘干面积:0.6㎡×5
参数特点:
(1)设备造价低,节能,可移动。
(2)产量高,15kg~30kg干料,适合企业化生产和加工。
(3)用途广泛,适用于多种干果、蔬菜、中药材的烘干。
(4)功率:550w~750w,能耗低。
(5)燃料:煤、木材下脚料,天燃气,煤气。
(6)总体重量:0.6T。
(7)半连续式烘干。
以烘干红花椒为例:每层鲜花椒放量5kg左右,每间隔10分钟左右翻动一次,烘干时间40分钟左右,日烘干700kg左右鲜花椒。成品色泽好、开口率高、烘干迅速、能耗省。
使用厂家:陕西和甘肃等地。
JLS-5-14 中型果蔬烘干机:
技术参数:热风炉:JLS-8 煤耗:7kg/小时
风机功率:2.2kw 烘干面积:1.4㎡×5
以烘干水洗辣椒为例:
1)工序
①先将辣椒浸水清洁
②用离心机脱水除去表面水分
③把辣椒放入多层烘干机顶层,铺满后摇动手柄放入第二层,以此而推。
④辣椒在烘干机内时间40分钟左右,即可从底部放出干料。
2)产量
日烘干辣椒700Kg左右
3)特点
①能保持辣椒本色及品质
②对物品无污染,设备操作简便,安装可靠
③干度好,粉碎容易
④全天候工作,产量高,烘干成本低,提高了经济效益实是广大农户和食品生产企业的好帮手。
部分使用厂家:湖南省津市市;湖北恩施
JLS-5-25 基本型果蔬烘干机:
设备组成:
热风炉(配强力风机)、风管、多层翻转式烘干机、温控箱。
工作原理:
用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃-160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整;多层烘干机循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行。
特点:烘干产量多,烘干速度快,干品药效高,燃料省,热效率高,干品颜色好。
金银花烘干(设备配套加杀青机)(金银花烘干一般是5斤烘干1斤)
设备参数:
型号 |
烘干能力(日产24小时) |
每层料滞留时间 |
配套热风炉 |
风机功率 |
JLS-5-6 |
1000斤左右 |
8分钟 |
JLS-3型 |
0.55kw |
JLS-5-14 |
3000斤左右 |
8分钟 |
JLS-8型 |
2.2kw |
JLS-5-25(基本型) |
6000-8000斤 |
8分钟 |
JLS-10型 |
3kw |
JLS-5-50(一拖二) |
12000-16000斤 |
8分钟 |
JLS-40型 |
5.5kw |
(1) 刹青机操作说明
① 点火运行:炉内点火后,即启动转筒转动;观察燃烧情况,适时启动鼓风机助燃。
② 投料刹青:金银花刹青要求温度在200℃~300℃。投料工可采取先投少许鲜料试验,
然后再正常投料刹青。刚开始刹青,此时炉内温度不高,也不稳定,投料工应及时观察刹青效果,适时调整投料量。待炉内燃烧正常后,炉膛温度即相对稳定,即可保持恒定投料量(刹青完毕后以不出现花色沤变为佳)。同时应针对花的含水量,花的成熟情况适当调整刹青温度及投料量。刹青机燃煤添加量应以少加、勤加为宜。以保持适宜的刹青温度,投料正常应开启风扇及热风炉。
(2)刹青机技术参数:
型号 |
滚筒长度 |
台时产量 |
电机功率 |
JLS-30 |
1800mm |
30kg |
0.75kw |
JLS-40 |
2000mm |
60kg |
1.1kw |
JLS-50 |
2400mm |
120kg |
1.5kw |
JLS-60 |
3000mm |
240kg |
2.2kw |
部分使用厂家:江西省萍乡市;济宁市金乡县;临沂市罗庄区;连云港;贵州;广西忻城;湖南隆回。
延伸产品 果蔬烘干机:
(1) 一拖二,即一台热风炉配两台烘干机
(2) 一拖三,即一台热风炉配三台烘干机
(3) 一拖四,即一台热风炉配四台烘干机
一拖二型:
设备组成:
节能热风炉(配带强力风机)、多层翻转式烘干机、温控箱、(水雾除尘器)。
工作原理:
用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃-160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干机循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行。
技术参数:
型号 |
JLS-5-25(基本型) |
JLS-5-14(中型) |
JLS-5-6(小型) |
|
金银花(5:1) |
900 |
500 |
200 |
|
金莲花(6:1) |
500 |
250 |
100 |
|
山楂片(3:1) |
750 |
350 |
150 |
|
百术(3:1) |
750 |
350 |
150 |
|
芦笋(16:1) |
750 |
350 |
150 |
|
松针(3:2) |
2000 |
1000 |
500 |
|
花椒 |
青花椒(5:1) |
500 |
250 |
100 |
红花椒(3:1) |
1000 |
500 |
200 |
|
辣椒 |
1000 |
500 |
200 |
|
蘑菇(10:1) |
200 |
100 |
50 |
热风炉型号:JLS-40;烘干机配套两台,每台烘干机为五层;烘干产量:每24小时山楂片干品1.5吨以上。
特点:烘干产品色泽好、无污染、产量高、省煤。
一拖二,即一台热风炉(JLS-40型)两台烘干机,产量是基本型(JLS-5-25型)的2倍。
一拖三,即一台热风炉(JLS-60型)叁台烘干机,产量是基本型(JLS-5-25型)的3倍。
一拖四,即一台热风炉(JLS-80型)肆台烘干机,产量是基本型(JLS-5-25型)的4倍。
部分使用单位:莱芜,淄川峨庄;吉林省辽源市;临朐五井。
多层翻转式果蔬烘干机烘干比例及烘干产量表(干品kg/24小时)
型号 |
JLS-5-25(基本型) |
JLS-5-14(中型) |
JLS-5-6(小型) |
|
金银花(5:1) |
900 |
500 |
200 |
|
金莲花(6:1) |
500 |
250 |
100 |
|
山楂片(3:1) |
750 |
350 |
150 |
|
百术(3:1) |
750 |
350 |
150 |
|
芦笋(16:1) |
750 |
350 |
150 |
|
松针(3:2) |
2000 |
1000 |
500 |
|
花椒 |
青花椒(5:1) |
500 |
250 |
100 |
红花椒(3:1) |
1000 |
500 |
200 |
|
辣椒 |
1000 |
500 |
200 |
|
蘑菇(10:1) |
200 |
100 |
50 |
一拖二烘干机产量为基本型的2倍 设备组成:一台热风炉、两台烘干机
一拖三烘干机产量为基本型的3倍 设备组成:一台热风炉、三台烘干机
一拖四烘干机产量为基本型的4倍 设备组成:一台热风炉、四台烘干机
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